Un chef étoilé présentant un plat de haute gastronomie lyonnaise à des clients dans un restaurant de luxe.

Traiteur Gastronomique à Lyon :
L'Art de Recevoir, l'Excellence du Goût

Vivez l'expérience de la haute cuisine au cœur de vos événements. Nos chefs subliment les produits des Halles Paul Bocuse pour ravir vos invités.

Ils nous confient leurs plus belles tables

Halles Paul BocuseInstitution Rhône-AlpesVille de LyonBouchon d'OrPrefecture du RhôneHalles Paul BocuseInstitution Rhône-AlpesVille de Lyon

L'art de la réception haute couture à Lyon

La signature culinaire lyonnaise

Nos créations marient tradition et modernité avec élégance. Le pâté en croûte devient une œuvre d'art visuelle. Les saveurs du terroir rhônalpin s'expriment avec finesse dans vos assiettes.

Un service discret et raffiné

Nos maîtres d'hôtel qualifiés assurent une logistique invisible. Tous les gestes sont précis pour votre confort total. La courtoisie et le professionnalisme définissent notre présence à vos côtés.

Un serveur professionnel présentant une spécialité lyonnaise avec un dressage gastronomique raffiné.
Service discret et raffiné d'un vin du Beaujolais par un serveur dans un restaurant de gastronomie lyonnaise.

Des produits d'exception sourcés localement

Nous sélectionnons le meilleur des producteurs du Beaujolais et des Monts du Lyonnais. La fraîcheur guide la composition de nos menus de saison. La qualité brute des ingrédients garantit des mets raffinés.

Des événements sur-mesure et prestigieux

Mariages de prestige ou séminaires de direction trouvent leur écrin culinaire. Votre vision prend vie avec une exigence absolue. Nous adaptons notre structure à la singularité de votre projet.

Galerie de nos créations gastronomiques

Une tarte à la praline rose revisitée de façon gastronomique, présentée dans un restaurant lyonnais par un chef.
Plateau de pièces cocktail gastronomiques lyonnaises servies lors d'une réception raffinée.
Table de gala élégante présentant des spécialités lyonnaises comme la quenelle de brochet, servie à des convives européens dans une salle historique raffinée.
Buffet scénographié de spécialités lyonnaises avec des invités élégants dans une salle de réception prestigieuse.

15

Ans de passion culinaire

3

Meilleurs Ouvriers de France

200

Événements par an

99%

Recommandations

Nos formules de traiteur lyonnais gastronomique

L'Épure

Cocktail Chic

Assortiment de pièces froides et chaudes travaillées avec précision. Idéal pour un vernissage ou un lancement de produit en Presqu'île.

Découvrir l'offre

L'Excellence

Dîner de Gala

Menu complet servi à l'assiette pour une immersion totale. Parfait pour un mariage ou un anniversaire de prestige dans le 6ème.

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La Signature

Sur-mesure

Conception totale de votre événement avec un chef dédié. L'ultime expérience pour marquer les esprits de vos collaborateurs.

Découvrir l'offre

Le parcours de votre projet culinaire

1

Premier contact

Étude précise de vos besoins spécifiques.

2

Dégustation privée

Dans notre laboratoire de création lyonnais.

3

Affinage & Logistique

Organisation technique complète de votre menu.

4

Célébration

Supervision totale par notre chef de projet.

"Une prestation digne d'un restaurant étoilé au sein de nos bureaux de la Part-Dieu. La qualité des produits est irréprochable."

— Marc, Directeur Général

"Nos invités parlent encore du saumon gravlax et de la scénographie florale. Une équipe d'une grande distinction."

— Sophie, Organisée de mariage

"L'excellence lyonnaise à l'état pur. Un service impeccable pour notre séminaire."

— Jean-Louis, Event Manager

Questions fréquentes

Quelles zones de livraison couvrez-vous dans le Rhône ?+

Nous intervenons dans tout le Grand Lyon et les communes limitrophes : Écully, Limonest, Ouest Lyonnais.

Peut-on personnaliser le menu selon des contraintes alimentaires ?+

Notre chef adapte les recettes sans compromis sur la saveur. Nous gérons les régimes spécifiques avec rigueur.

Quel est le délai de réservation ?+

Une anticipation de trois à six mois est idéale pour garantir nos meilleures équipes.

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Contactez nos conseillers culinaires pour une étude personnalisée de votre projet sur Lyon et sa région.

📍 Lyon 6ème & Lyon 8ème

📞 04 72 XX XX XX

Groupe d'amis caucasiens consultant un plan de Lyon devant une table de spécialités lyonnaises en terrasse.